六个核桃以科研变革为突破口，匠心品质全力呵护国民脑健康
2024-04-08
来源：网络
古代民间流传着“核桃补脑”的说法，其依据是朴素的“以形补形”理论。而随着现代食品科技的成长，探明了核桃的功效组分，为核桃补脑提供了强有力的现代科学支撑。如何用现代科学方式研究并破解脑健康、脑营养的机理，并以此赋能产业的成长，为社会创造更多健康红利，成为食品科技界和产业界的共同使命。六个核桃作为中国脑健康专家，多年来坚持以科研变革为支撑，关注国民脑健康。
为响应中国脑健康的倡议，进一步促进脑健康科学知识的交流与普及，六个核桃联合中国红十字基金会创立“六个核桃·国民脑营养科研基金”，捐资千万推进中国脑科研事业成长，守护国民脑营养。并邀请十余位顶级行业专家展开了2023核桃与脑健康科学大会，围绕核桃与脑健康、脑营养的国内外最新研究展开对话，进一步推进核桃营养的开发及研究。
作为植物蛋白饮料行业龙头品牌，pp电子官方网站入口技术攻关中心目前已拥有国内领先的六大技术攻关平台和1个国家级实验室，即中国轻工业核桃饮品要点实验室、河北省pp电子官网首页技术中心、河北省植物蛋白饮品发酵工程实验室，河北省核桃饮品工程技术研究中心，六个核桃院士工作站、六个核桃博士后科研工作站以及国际资质互认的CNAS实验室。
除此之外，产学研团结机制同样是pp电子官方网站入口饮品技术变革的关键策略组成部分。通过与国内一流高�：涂蒲性核耐沤�，定期举办产学研团结单位技术交流会议，实现pp电子官网首页技术变革、技术开发能力的不停改进。目前，技术攻关中心已与北京工商大学、河北医科大学、华南理工、江南大学、中国食品发酵工业研究院等建立了紧密的团结关系，为变革成果转化和高级工程技术人才培养提供关键的基地。
国民脑健康和脑营养研究是社会和行业成长的必定结果和共同期待。在国民“大健康”背景下，六个核桃以科研之力更好地探索大脑运作的神秘，为中国脑营养前端科研的建设提供关键支持，助力“中国脑科研”向前沿进发，为人类带来更多的福祉。
